Un domaine d’exception où chaque pierre raconte une histoire, où se lit dans chaque ombre un conte, où chaque arbre semble vous convier à une douce et féerique rêverie. Bâti sur une butte peuplée de vestiges gallo-romains, longé par l’ancienne voie Domitienne, Dalmeran domine un paysage virgilien de collines, de vallons et de bois qui, depuis 1531, respire au rythme de la vigne et de l’olivier.

Là, sur ce versant nord des Alpilles, au cœur d’un microclimat sans cesse régénéré par le souffle puissant du mistral, la vigne s’épanouit pleinement dans un sol argilo-calcaire très caillouteux. Là, une dizaine d’hectares plantés depuis un quart de siècle accueillent généreusement grenache, syrah, cabernet-sauvignon et cinsault.